Am gasit aceasta reteta pe tik tok si mi s-a parut interesanta asa ca am incercat-o. Mami a stat langa mine doar pentru poze.
Zdrobim bananele cu o furculita. Transferam intr-un bol si adaugam peste nuca taiata. Amestecam apoi adaugam pe rand untul moale, laptele, oul, iaurtul, zaharul, faina, praful de copt si daca vreti putina scortisoara. Amestecam toate ingredientele cu un tel pana se omogenizeaza compozitia. Turnam compozitia intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt (mie mi-a dat mami o tava de silicon si nu am mai pus hartie de copt) si punem la cuptor timp de 40 min la 180 grade.
Cand este gata, scoatem din cuptor tava, o lasam sa se raceasca putin apoi o punem pe un gratar. Dupa ce se raceste, putem pudra cu zahar pudra, daca vrem.
Pofta buna!
1
Scortisoara este optionala.