Cuib de viespe cu nuca de cocos!

de Panacris in Prajituri, 29 Feb 2012 | 12309 vizualizari

 

Una din multele variante ale acestei prajituri delicioase!

 

INGREDIENTE

  • faina alba de grau 600 g.
  • lapte 200 ml.
  • oua 2 bucati
  • galbenusuri 2 bucati
  • sare iodata 1 lingurita
  • unt 140 g.
  • drojidie 1 cubulet
  • zahar 2 linguri
  • coaja de lamaie
  • Pentru umplutura:
  • nuca de cocos 500 g.
  • zahar tos 150 g.
  • miere de albine 150 g.
  • lapte 250 ml.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuib de viespe cu nuca de cocos!:

Se framanta un aluat de cozonac din toate ingredientele si se lasa la dospit (eu, recunosc, ca m/am lasat ajutata de " Maricica", masina de paine :D). Laptele de la umplutura se pune la fiert si cand clocoteste, se pune zaharul, mierea si nuca de cocos, lasandu/se la racit. Se intind doua foi, pe care se aseaza umplutura de nuca. Se fac doua rulouri care se vor taia felii circulare de cca. 2 cm. grosime. Dintr-un rulou ies cca. 17 felii. Fiecare felie se aseaza in tava tapetata cu hartie de pergament, lasandu/se la dospit inca 15-20 de minute. Se introduce tava la cuptor cca. 30 de minute. Cand s/au rumenit cuiburile, se scoate tava si pe fiecare cuib se pune cate o lingura de lapte indulcit cu miere si zahar. Se lasa la cuptor inca 5 minute. Se scoate din cuptor si se mai toarna cate o lingura de lapte indulcit pe fiecare cuib.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuib de viespe cu nuca de cocos!" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Panacris 1

01.03.2012, 10:17

Onesta draga eu am mai multe "slujnicute!" in casa: Isaura- masina de spalat rufe, Margareta masina de spalat vase, Reta-masina de uscat rufe si Maricica - masina de paine

Sim0na 1

01.03.2012, 21:17

Vreau si eu o portie!

diana_k 1

02.03.2012, 20:28

foarte faine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu căpșuni - Desert delicios la pahar

ieri la 15:59

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

pe 01.07 la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

pe 01.07 la 15:43

Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă

pe 01.07 la 11:22

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
cuib de viespi cu dulceata de cirese