Crumble cu mere si pere

de Satisfyyourcravings in Dulciuri, 13 Noi 2012 | 5046 vizualizari

 

Imi place acest preparat pentru contrastul dintre texturi si gusturi.

 

INGREDIENTE

  • 2 mere Granny Smith
  • o para ferma de marime medie
  • o lamaie
  • o lingurita jumatate de scortisoara
  • 75 grame de faina
  • 75 grame de unt la temperatura camerei
  • 75 grame de zahar brun
  • 65 grame de alune sarate
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crumble cu mere si pere:

Untul taiat bucati se amesteca, cu varful degetelor, cu faina, alunele taiate si 65 grame de zahar pana se obtine un aluat care seamana cu niste firmituri. Se pastreaza la frigider minim 2 ore. 

Merele si para se decojesc si se taie cuburi mici.  Se acopera cu sucul de la lamaie si se pudreaza cu zaharul ramas si cu scortisoara. 

Se imparte compozitia in 2 parti egale, se aseaza fiecare intr-o forma termorezistenta si se acopera cu firmiturile de aluat. Se introduc formele la cuptorul preincalzit la 180 de grade, pentru 35 de minute. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Crumble cu mere si pere" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Crumble de mere