Croque Madame - Sendvisul perfect la micul dejun

de Bucataras in Sandvisuri, 26 Mai 2024 | 797 vizualizari

 

Andra Mihail pregătește astăzi Croque Madame - Sendvisul perfect la micul dejun.
Iată cum prepari Croque Madame, un sendvis clasic francez, perfect pentru micul dejun sau brunch. Rețeta pas cu pas pentru un gust autentic și rafinat, cu pâine crocantă, șuncă, brânză topită și ou ochi.
 

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Croque Madame - Sendvisul perfect la micul dejun:
  • 4 felii de pâine
  • cremă de brânză
  • 4 felii de brânză cheddar
  • 4 felii de șuncă presată
  • 200 gr mozzarella
  • 2 ouă de găină
  • sare
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Croque Madame - Sendvisul perfect la micul dejun:

Cum se prepară Croque Madame - Sendvisul perfect la micul dejun:

Unge 2 felii de pâine cu cremă de brânză, apoi așază deasupra fiecăreia câte o felie de cheddar, una de șuncă presată, altă felie de cheddar și altă de șuncă și încheie cu felia de pâine. Așază deasupra câteva feliuțe de mozzarella.

Pune cele două sendvișuri pregătite într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace-le în cuptorul preîncălzit la 200 grade C, pentru aproximativ 5-7 minute, până se topește mozzarella.

Separat, prăjește două ouă într-o tigaie.

Scoate sendvisurile din cuptor, așază pe fiecare câte un ou prăjit și servește cu poftă.

Sendvisul acesta este grozav și foarte ușor de făcut.

Încearcă și rețeta de Sandwich cu guacamole și ou posat, perfect la micul dejun sau varianta de Sendviș cu salată de ton.

Îți recomandăm și rețeta de Burrito cu bacon, la fel de gustos și savuros.

TIPS-URI

1

Varianta aceasta este fara sosul bechamel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Croque Madame - Sendvisul perfect la micul dejun" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
citeste mai mult
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
RETETA RECOMANDATA
Sandvis cu carnati