Crochete de mazare uscata

de Catalina L in Mancaruri de legume, 8 Mar 2020 | 2062 vizualizari

 

Foarte bune si satioase, perfecte in perioada de post. Am utilizat mazare uscata verde adusa din Sicilia.
https://www.blogulluicatalina.com/2020/02/crochete-de-mazare-uscata-dhal-phoulouri.html

 

INGREDIENTE

  • 100 gr de mazare uscata galbena sau verde
  • 1/2 lingurita rasa de chimen macinat
  • 2-3 catei de usturoi
  • piper, sare dupa gust
  • 3-4 linguri de ulei
  • 2 linguri de faina de naut
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de mazare uscata:

 Mazarea uscata trebuie inmuiata in apa rece cel putin 3 ore.

Scurgeti-o si puneti-o la mixat cu usturoiul. Nu trebuie mixata chiar foarte fin.

Adaugati piper, chimen si boia de ardei.

Am adaugat 2 linguri de faina de naut ca sa se lege bine.

Formati crochete si puneti-le la prajit in uleiul cald.

Presarati boia de ardei deasupra.

Serviti-le cu o salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de mazare uscata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1271 puncte

Lau

Lau 9

1181 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

RODIMUR

1133 puncte

oanapl

1104 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ghiveci de legume, de toamna