Crispy Strips

de b3b_dulshe in Pui, 20 Ian 2010 | 9262 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1piept de pui
  • 1 punga fulgi porumb
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crispy Strips:

- se taie pieptul fasii

- se pregateste o saramura din apa, usturoi,sare,vegeta . fasiile de carne se lasa in aceasta saramura circa 10-15 minute .

-scoatem fasiile de carne ,le lasam la zvantat ,apoi batem 3 oua,adaugam sare si piper.

-intr-un castron faramitam fulgii de porumb in bucati cat mai mici sa se poate lipii de carne

- luam fiecare fasie si o dam prin ou apoi prin fulgii de porumb si punem la prajit in tigaia cu ulei bine incins[de preferat tigaia sa fie mai inalta]

- dupa ce prajim ,scoatem Crispy Strips si le punem pe un servetel la scurs.

- se serveste cu garnitura de cartofi prajiti sau cartofi taranesti alaturi de un sos de usturoi sau ketchup .

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Crispy Strips" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pui aromat pe sticla