Am vrut sa prepar eu aceasta reteta fara ajutorul mamei. Ea doar a pozat ... si a taiat carnea! :D
Am taiat pieptul de pui in fasii. Am presarat putina sare si piper peste ele si le-am amestecat.
Am amestecat iaurtul cu smantana si condimentele: sare, piper, boia.
Fulgii de porumb i-am maruntit dar nu de tot.
Am luat bucatile de pui si le-am introdus in sosul de iaurt apoi le-am tavalit prin fulgii de porumb. Le-am tinut la rece o jumatate de ora.
Le-am asezat pe o tava tapetata cu hartie de copt. Le-am dat la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 35-40 de minute. La jumatatea timpului le-am intors pe partea cealalta.
Le-am servit cu cartofi prajiti si sos de usturoi. Yummi!
1
Le pastram la rece cel putin o jumatae de ora inainte de a le pune la cuptor.