Creveti cu usturoi

de Doralinda in Fructe de mare, 25 Ian 2013 | 6299 vizualizari

 

Una dintre gustarile care m-a facut sa cumpar o carte de bucate "tapas" din Barcelona!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr creveti medii
  • 1-2 ardei iuti rosii
  • 6 bucati usturoi
  • putin ulei masline
  • sare
  • boia dulce(optional)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creveti cu usturoi:

Curatati crevetii de carapace si cap (puteti gasi gata curatati dar sunt mai scumpi), ii clatiti sub un jet de apa si ii lasati intr-o strecuratoare. Taiati felii subtiri usturoiul si il caliti putin in ulei, apoi adaugati ardeii iuti bucatele mici si mai lasati 2 min, (dar ardeii sa fie curatati de seminte). Stergeti putin e apa crevetii cu hartie de bucatarie si ii puneti peste usturoi si ardei, sezonand dupa gust cu sare. Lasati cateva minute, intorcand si pe partea cealalta. Se servesc calzi. 

TIPS-URI

1

Daca nu va place prea iute, e de ajuns doar un ardei iute! Eu am pus doar unul!

2

Puteti sa stropiti cu lamaie la urma.

Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Creveti sotati in usturoi, ghimbir si sos de soia