Nu am stiut cum sa botez mancarea aceasta din ciclul ,,nimic nu se pierde , totul se transforma ''. Mi-a ramas de duminica de la gratar , carne de vitel fripta si ciupercute , legume folosite la frigarui [ am taiat prea multe ]. Nu stiu cum sunt altii dar ma doare inima sa arunc mancare , e pacat , asa am invatat de mica de la bunica si mama .
INGREDIENTE
- 500 gr paste fainoase mixte ,, Creste di gallo ''[ creste de cocos ]
- 400 gr friptura rece de vitel la gratar
- 300 gr ciupercute champignon
- 1 ardei rosu , galben
- 1 zuchini mic
- 3 cepe verzi
- 2 usturoi verde
- rozmarin tocat -o ligurita
- 2 rosii
- 100 ml ulei masline
- 150 gr cas mozzarella
16comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Creste di gallo de a doua zi:
- Am feliat friptura , ceapa ,. usturoiul , zuchini si le-am prajit usor 2-3minute in ulei .[ doar atat cat sa fraternizeze gusturile si aromele ].
- Am mai pus si rozmarin pentru ca gratarul de vitel avuse in marinata rozmarin . M-am gandit sa mentin si sa intesific aroma .
- Am adaugat rosiile si am amestecat totul cu crestele de cocos fierte conform indicatiilor de pe punga .
- Serviti pastele cu cas Mozzarella razuit .
Daca ti-a placut reteta noastra "Creste di gallo de a doua zi" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
