Crema mascarpone cu lamaie

de LC in Dulciuri, 2 Apr 2012 | 6671 vizualizari

 

Un desert fin , răcoros, rapid și gustos!

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie mascarpone
  • 3 lămâi
  • 2 gălbenușuri
  • 8 linguri de zahăr
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema mascarpone cu lamaie:

Una dintre lămâi se decojește,  iar coaja se taie feliuțe subțiri. Lămâia decojită și încă una se storc, iar a treia se taie felii subțiri. Se amestecă gălbenușurile cu zahărul până ce se obține o cremă și se amestecă cu mascarpone, care se adaugă treptat. Se amestecă zeama de lămâie cu crema, apoi 1/3 din coajă.

Crema se pune în pahare , la frigider. Mai târziu se presară cu cojile rămase și se ornează cu câte o felie de lămâie.

TIPS-URI

1

în funcție de dimensiunea ceșcuțelor, vaselor, paharelor etc numărul de porții poate varia

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema mascarpone cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

bucatarimcudiana 1

05.04.2012, 10:53

imi place

ElenaGhivnici 1

30.08.2013, 10:56

crema asta se poate pune la tort?

LC 1

30.08.2013, 13:02

Eu nu prea as opta pentru a o folosi ca si umplutura pentru tort...este destul de acrisoara...si nu cred ca s-ar inchega asa bine incat sa fie potrivita pentru umplerea unui tort!

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]