Crema de zahar ars

de jolygina in Prajituri, 6 Noi 2011 | 6579 vizualizari

 

zilele astea as fi mancat o crema de zahar ars asa ca mi-am indeplinit dorinta si nu am mai stat pe ganduri si m-am apucat de treaba

 

INGREDIENTE

  • 5 oua 
  • 1 litru de lapte 
  • 250 g zahar 
  • 6 linguri zahar  pentru caramel 
  • esenta de vanilie 
  • coaja de la o portocala 
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de zahar ars:

Caramelizam zaharul si il intindem foarte bine pe forma in care facem crema .

Dupa care amestecam zaharul cu ouale bine ,adaugam laptele usor si esenta de vanilie si amestecam bine pana s-a topit tot zaharul .

Turnam crema in tava caramelizata si punem tava la cuptor timp de 30-45 de minute ,pana ce vedem ca  s-a legat foarte bine .

Asezam crema in cupe si o lasam la rece vreo 2 ore apoi poate fi servita .

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Budinca braziliana