De ce ii spun crema? Pt ca asa arata: ca si o crema! Adica e foarte fina...Imi veti da dreptate cand veti vedea pozele...
Se coc vinetele si ardeii, se decojesc si se mixeaza bine. Se adauga treptat uleiul, apoi condimentele si la urma cepa tocata. Se mai mixeaza putin, pana devine fina ca si o crema.
Foarte buna!