Cozonac pufos cu nuca si rahat

de danis in Dulciuri, 12 Apr 2010 | 10196 vizualizari

 

gustos , pufos si aromat

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 1 cana de zahar+5 linguri umplutura
  • 400 ml lapte aproximativ
  • sare
  • 4 oua
  • 30 g drojdie
  • 200 g nuca macinata
  • 5oog rahat
  • coaja de lamaie
  • 3 vanilii
  • mac pentru decor
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac pufos cu nuca si rahat:

Se ameteca putin lapte caldut cu drojdia si putina faina si 2 linguri de zahar   se lasa sa cresca ,apoi se toarna peste faina si se pun sarea,galbenusurile,zaharul si coaja de lamaie si vaniliile si se framanta bine ,sa fie un aluat mai moale ,apoi se lasa la dospit sa isi dubleze volumul .

Se intinde coca si se pune umplutura din preparata din: 4 albusurile batute spuma cu zaharul si cu nuca macinata ,si peste ele am pus si rahat taiat cubulete.

Eu il impletesc in doua si le rasucesc apoi le pun in tava si i mai las sa dospieasca 20 minute aproximativ apoi i ung cu ou presar mac si il pun la cuptor pentru 1 ora la 150 grade

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac pufos cu nuca si rahat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert braduti din aluat de biscuiti cu nuca si ciocolata