Cozonac cu stafide

de nadina73 in Mancaruri de post, 15 Aug 2010 | 13746 vizualizari

 

un cozonac de post cu stafide,dar foarte foarte bun

 

INGREDIENTE

pt un cozonac:

  • 250 g faina
  • 20 g drojdie
  • 120 ml suc portocale
  • 40 ml ulei
  • 40 g zahar
  • 2 vanilii
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • putina sare
  • stafide
  • esenta rom
  • miere de albine pt uns
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac cu stafide:

Cum i-am promis lui Rares ca  o sa-i fac  si cu stafide ...................iata rezultatul.

Se amestece faina cu uleiul,zaharul,coaja de lamaie,vaniliile,putina sare si drojdia dizolvata in suc.

Se pun toate in masina de paine si se lasa la programul de framantat /dospit.

Stafidele se pun la inmuiat  in apa calduta cu esenta de rom sa se umfle bine

Dupa ce aluatul  a dospit si crescut se scoate se da forma de chec si pun stafidele inmuiate se ruleaza(eu am facut impletit in doua) si se pune intr-o tava unsa unde se mai lasa sa creasca 20 minute dupa care se pune la  cuptor

Se unge cu miere de albine.

Chiar daca e un cozonac de post e fantastic de bun si fara lapte si ou,moale si pufos

Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac cu stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

danis 1

18.08.2010, 14:04

si din asta am gustat e foarte bun

Bucataras Medi 1

20.08.2010, 18:45

cat de frumos, cat de delicios.........mmm.........

ela 1

20.08.2010, 19:52

ce dor imi este de un cozonac cald....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de spanac