Se fac rapid si numai buni de rontatit:)
Branza de vaci se amesteca cu sare. Se pune oul si se amesteca bine.Se pun 2 linguri de faina amestecata cu praful de copt si amestecam. Continuam sa punem faina pe rand pana obtinem un aluat care il putem intinde.
Se presara masa cu faina si se intinde foaie. Se taie covrigeii cu forma.
se pun in tava pe hartie de copt si se dau la cuptor la foc potrivit 20 -25 min.
1
Se mai adauga faina daca mai este necesar.
2
Se pot presara cu cascaval ras.
3
Se poate pune chimen.