Covrigei dulci

de adasev12 in Piine, 11 Mai 2012 | 3867 vizualizari

 

merg bine la cafeluta de dimineata...si nu numai....

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 12 g drojdie proaspata
  • un praf de sare
  • 200 g zahar
  • 50 ml lapte
  • apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covrigei dulci:

Facem o maia din lapte, drojdie si putina faina si lasam la dospit, apoi turnam peste faina, adaugam si un pic de sare si framantam un aluat ca pt paine, cu apa cat e necesar. Lasam la dospit ,macar o ora, sa creasca frumos.

Punem o oala cu apa la foc si adaugam zaharul ( cam 2 l de apa).

Scoatem aluatul  pe masa si modelam covrigeii.

Luam cate unul si cand apa da in clocot ii lasam in apa cateva secunde, pana se ridica la suprafata, apoi cu o paleta ii scoatem frumusel si-i punem direct in tava cu hartie de copt. Ii bagam la cuptorul preincalzit la 200 grade cam 15-20 minute, pana se rumenesc. Inainte de a se pune la cuptor se mai pot presara cu zahar, daca doriti, vor prinde o culoare si mai frumoasa.

Sunt buni calduti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Covrigei dulci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

adasev12 1

12.05.2012, 00:34

fetele, ma bucur ca v-au placut covrigeii...mai fac o tura pt toata lumea. va pup si noapte buna

Rocsi 1

13.05.2012, 15:26

vreau ei eu macar unu

RuxyRux 1

13.05.2012, 15:29

Super super Ada!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv covrigei cu susan