Cotlet de porc cu varza murata

de Corinuta in Porc, 1 Noi 2010 | 7977 vizualizari

 

Se prapara foarte usor si e buna, bunaaaaa!!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg varza murata
  • 1 kg cotlet de porc
  • 1 mar acrisor
  • 1-2 cepe
  • 50 g unt
  • 300 ml supa de carne
  • 400 ml suc de mere
  • 3-4 frunze de dafin
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc cu varza murata:

Se curata ceapa si se toaca marunt. Se curata si marul si se taie in patru, se scoate cotorul, apoi se taie marul in felii subtiri.

Se caleste ceapa in unt, intr-o oala mare pana se inmoaie. Se scurge bine varza si se adauga peste ceapa impreuna cu marul. Se mai caleste putin, apoi se adauga supa si sucul de mere, frunzele de dafin si carnea condimentata cu putina sare. Se fierbe acoperit la foc mic timp de o ora si jumatate.

Se scoate carnea, se dezoseaza si se feliaza(daca e cazul), se condimenteaza varza dupa gust si se serveste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc cu varza murata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

aziz 1

04.11.2010, 08:46

as putea indrazni si eu la un pahar cu apa?ca din bunaciunea aia nu cred sa mai fi ramas ceva....

Corinuta 1

10.11.2010, 11:30

va pup pe toate!

elena1988 1

08.02.2011, 10:47

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi cu semințe - Rețeta simplă din 3 ingrediente de bază

ieri la 09:45

Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara

de Rocsi 9

pe 11.03 la 20:54

Paste Aglio, Olio e Peperoncino – Gust și savoare într-o rețetă simplă de post

pe 11.03 la 09:08

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cotlete de porc in sos de smantana