Cosulete cu sunca si mozzarella

Dupa ce foaia s-a dezghetat, am decupat rondele cu un pahar cu gura destul de mare. Mi-a dat prin gand sa folosesc si forme de tarte si forme de briose, asa ca, pana la urma, am pregatit trei tarte si doua cosulete umplute.

Am uns fiecare tarta si cosulet cu ou, dupa care le-am umplut cu mozzarella si sunca.

La final am adaugat galbenusul de ou pe deasupra. 

Am pus tartele si cosuletele la cuptor, cam 20-25 minute, pana au prins o culoare aurie, frumoasa. 

Poftiti la tarte rumene si calde! >:D<