Coca de foietaj se desface, se portioneaza cu un cutit in patratele si in mijloc am pus cu lingura cate o gramajoara de mac amestecat cu gem. Am unit cele doua colturi din diagonala si am strans bine ca sa nu se desfaca la copt . Am asezat cosuletele pe tava pe care am tapetat-o cu hartie de copt si am pus la cuptorul preincalzit la 200 de grade. Atunci cand s-au rumenit le scoatem pe un platou si le pudram reci.Pofta buna,