Se amesteca toate ingredientele pentru aluat si astfel coca formata se pune pe marginea formelor pentru briose .
Cele 4 albusuri de la oua se bat spuma cu zaharul si nuca macinata pana se formeaza bezeaua.
Peste aluatul din forme se pune o lingurita dulceata ( ce sortiment doriti ) si bezea deasupra .Se baga la cuptor 30-40 de min ( depinde de cuptor ) apoi se scot din forme si se pudreaza cu zahar .
Pofta buna ! :)