Fierbem buchetelele de conopida in apa cu sare. Strecuram dupa 20 de minute si lasam sa se raceasca.
Pregatim maioneza. O amestecam cu smantana, piperul, cateii de usturoi si sarea.
Conopida rece o terciuim cu ajutorul unei furculite, apoi o amestecam cu maioneza
Omogenizam si putem servi langa o felie de paine prajita.
Va doresc pofta buna ! :)