Compot din pere intregi fara conservant

de alinutzika in Sirop / Compot, 25 Iul 2011 | 7913 vizualizari

 

E delicios!!!!

 

INGREDIENTE

  • zahar
  • pliculete de vanilie
  • pere mici galbene
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot din pere intregi fara conservant:

Se spala perele si se taie cu cutitul partea de la codita si de la varf. Se pun in borcane curate cate intra, se adauga zahar, cate 4 linguri la un borcan de 800g si 1/2 vanilie la un borcan. Se umplu borcanele cu apa si se agita putin ca  sa se topeasca zaharul de pe fund. Se capseaza si se pun la foc mediu, nu mare, intr-o oala, cu apa pana ajunge la partea mai ingusta a borcanelor. Se fierb pana apa scade la jumatate.
Preparat astfel, compotul rezista cativa ani in camara fara sa se strice.

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot din pere intregi fara conservant" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Compot de piersici