Este foarte bun...am zis ca daca tot am primit niste pere,si erau putin cam tari sa fac un compot...cupa in care am pus este de la ionix...mi-a facut in vara cadou un set de cupe..multumesc ...
Perele le spalam si le curatam de coaja.
le taiem felii lunguiete.
intr-o oala asezam perele taiate apoi umplem cu apa(mie imi place mai zemos compotul).
punem pe foc la fiert.
dupa 10 min de fiert punem zaharul,zaharul vanilat si cateva bucatele de coaja de portocala.
mai lasam sa fiarba iar 10 min si turnam si siropul de menta.
mai lasam compotul pe foc cateva min, maxim10 min, si stingem aragazul.
scoatem bucatile de coaja de portocala.
lasati sa se racoreasca putin apoi serviti.