Compot de gutui si mere

Se decojesc fructele si se taie pulpa bucati.Se aseaza intr-o cratita si se adauga mirodeniile si 3 linguri apa.Se acopera  cu un capac si se lasa sa fiarba la foc mic cca.15 min.Adaugam zaharul si se mai lasa sa fiarba 30 min.amestecand regulat.

Cand s-au fiert, indepartam mirodeniile iar fructele se paseaza.Adaugam din nou mirodeniile si amestecam.Se da la frigider pana in momentul servirii.