Am primit si eu premiul de la Delaco pentru care multumesc inclusiv Bucataras dar si celor care m-au votat.
Cu branzica,am facut acesti colacei pufosi si aromati,buni alaturi de o cana cu lapte.
INGREDIENTE
- 500g faina
- 1plic drojdie uscata
- 250ml lapte caldut
- coaja rasa de lamaie
- 1ou
- 50g unt
- Umplutura
- 500g crema de branza sau branza cu smantana
- 100g stafide
- 2linguri gris
- 3linguri zahar
- esenta de vanilie
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Colacei cu branza:
Pentru aluat,amestecam intr-un castron toate ingredientele,framantam un aluat,acoperim vasul si lasam sa creasca.
Intr-un castron amestecam branza cu zahar,gris,stafide(oprim cateva pentru copt),esenta de vanilie
Dupa ce aluatul a crescut,rupem din el,intindem foi dreptunghiulare,ungem cu 1-2linguri branza,rulam iar capetele le rasucim in forma de melc;
Punem colaceii in tava pe hartie de copt,ungem cu galbenus,pe capete punem cateva stafide si lasam la cuptor pana capata culoarea aurie
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1266 puncte
1181 puncte
1000 puncte
1000 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
