Coaste de porc glazurate

de Lau in Mancaruri cu carne, 6 Ian 2019 | 4027 vizualizari

 

Reteta romaneasca

 

INGREDIENTE

  • 1 kg coaste de porc
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • boia de ardei iute
  • 1 lingurita zahar brut
  • rozmarin
  • cimbrisor
  • cimbru
  • 3 linguri peltea de gutui
  • 1 lingura ulei de masline
  • 400 ml sampanie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc glazurate:

Intr-un bol amestecam condimentele dupa gust impreuna cu uleiul de masline si o lingura de peltea de gutui.

Adaugam coastele de porc spalate si tamponate cu un prosop, amestecam bine si dam la rece cca 1 ora (eu le-am lasat peste noapte)

Intr-o tava unsa cu ulei (eu am asezat un strat de cartofi:) adaugam coastele de porc, sampania, acoperim cu folie si dam la cuptorul incalzit cca 30 min.

Scoatem tava indepartam folia si ungem coastele cu pelteaua de gutui si dam din nou la cuptor pentur cca 10 min, se rumenesc frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc glazurate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cum sa gatesti purcel la protap – Reteta traditionala si sfaturi utile pentru un gust desavarsit