Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Cand ai de preparat coaste te gandesti la Cleme. De la ea m-am inspirat si eu. Foarte bune.
Coastele se portioneaza, se spala si se lasa la uscat.
Intr-o tava se pune uleiul si coastele.
Se presara cu vegeta, boia, piper, cimbru si sare pe ambele parti.
Se pune un pahar cu apa si se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade C, pentru 1 ora.
Se scoate din cuptor si se adauga rosiile si usturoiul tocat.
Se reintroduce in cuptor pentrru aproximativ 1 ora, pana se rumenesc frumos.
Se pot servi cu orice garnitura, sau nu.
Pofta Buna!
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult