Clatite pufoase reteta Reteta am luat de la Gabita,dar se pare ca Miha sta in spatele acestei minunatii...cert e ca eu le multumesc si le pup pe amandoua pt bunaciunea asta de reteta
Clatite pufoase reteta
Clatite pufoase reteta
Eu am pus prima data faina,praful de copt,zaharul vanilat,sarea,cacao
Am amestecat bine de tot aceste ingrediente uscate dupa care am adaugat ouale,am mixat,apoi iaurtul,am omogenizat bine,apoi am pus esentele si am dat la rece cam 20 min(ca nu am mai avut rabdare)
Frisca lichida am mixat-o bine cu smantana pana s-a ingrosat bine,apoi am pus zaharul pudra si am mai amestecat utin si gata...
Am luat din compozitie cate un polonic mic si am prajit pe fiecare parte intr-o lingura ulei.
Am lasat sa se racoreasca si am umplut clatitele cu frisca.