Clatite pufoase reteta
Ia sa vedeti voi ce-am mai mesterit eu impreuna cu Breville Panini Maker 😉 Niste clatite pufoase cu afine, simple si delicioase, perfecte pentru micul dejun sau daca vrei sa faci repede ceva bun
Clatite pufoase reteta
Ouale se mixeaza cu un praf de sare, zaharul, esenta de vanilie si coaja de lamaie pana se albesc si devin ca o crema. Se adauga apoi faina amestecata cu praful de copt si laptele, cate putin din fiecare, alternandu-le. La final se adauga afinele in compozitie.
Lasam amestecul pentru clatite sa se odihneasca 10 minute.
Incingem presa Breville Panini Maker. Punem compozitia cu o lingura si nu punem capacul. Cand apar mici bule pe suprafata clatitei o intoarcem pe partea cealalta cu ajutorul unei spatule. Nu este nevoie sa ungem cu ulei presa aparatului Panini Maker Breville.
Se servesc imediat. Pofta buna!
1
cand au fost aproape gata am pus capacul presei astfel incat afinele sa se striveasca putin si sucul acestora sa fie absorbit de clatite. Delicios!