Clatite cu urda

de RuxyRux in Prajituri, 5 Dec 2010 | 9222 vizualizari

 

Clatite atat de delicioase....preferatele mele....

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • o cana cu lapte
  • 3/4 cana apa minerala( cu bule)
  • 3 linguri zahar pudra
  •   un praf sare
  • coaja de portocala rasa
  • 1 esenta de vanilie
  • vanilie pudra-doua lingurite
  • o nuca de unt
  • faina cat cuprinde sa iasa un aluat de clatite numa' bun

  Umplutura:

  • un castronel de urda
  • zahar dupa gust
  • un praf de vanilie
  • marar tocat
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu urda:

Amestecam bine ouale cu zaharul la mixer e mai comod, adaugam laptele, faina, apoi apa minerala, aromele, coaja de portocale, praful de sare.

Aerisim bine de tot aluatul ridicand cu polonicul din compozitia din aluat si apoi dam drumul din polonic sa curga inapoi in vas.

Facem asta in jur de 2-3 minute.

Topim o nuca de unt in tigaie Turnam o lingurita de unt topit in compozitia de clatite. In acest fel clatita nu se va mai lipi.

Si le prajim turnand nu mai mult de o lacrima de ulei( palmier) in tigaia de clattie. Restul e simplu. Le intoarcem, le scoatem pe farfurie, le umplem cu urda amestecata cu zaharul si praful de vanilie, apoi mararul tocat...si le servim cu mare placere!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu urda" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (12)

MotanLaOale 1

06.12.2010, 10:17

bune tare tare

kamy 1

06.12.2010, 11:55

bunnnneeeee 5f

elena1988 1

12.01.2011, 13:34

am facut si eu cu urda, sunt nemaipomenite, numai ca nu am pus marar

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de crudități cu fistic

ieri la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

ieri la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite banatene