Am vazut mai demult reteta pe aici pe site ..dar m-am inspirat de la Bya :P :http://www.bucataras.ro/retete/clatite-cu-mere-caramelizate-64351.html
Pentru inceput se curata merele se taie cuburi se pun la foc cu zaharul si se lasa la caramelizat pentru 10 minute,cand sunt gata se lasa la racit pana la moentul serviri.
Intr-un vas se amesteca toate ingredientele pentru clatite ,dupa care se pune o tigaie pe foc (care se unge daca este necesar)se coc clatitele pe ambele parti.
Cand se racesc putin se umplu cu merele caramelizate si se pot servi alaturi de inghetata de vanilie.
Pofta buna!!
1
Puteti folosi orice tip de umplutura doriti,fructe,ciocolata,dulceata/gem.