Un desert rapid si gustos pe placul copiilor mei dragi .
Spargem ouale intr-un bol , adaugam zaharul, zaharul vanilat , razatura de lamaie , laptele , sarea, berea si faina , amestecam bine pana se omogenizeaza compozitia.
Lasam 10 minute sa se odihneasca compozitia apoi punem cate un polonic in tigaia incalzita si unsa cu ulei si prajim clatitele pe ambele parti .
Se ung cu gem si se ruleaza .
Pofta buna !!!
1
berea poate fi inlocuita cu apa minerala .