Clatite cu fructe

de ianculubita in Dulciuri, 28 Mar 2013 | 4792 vizualizari

 

Imi plac foarte mult clatitele dar va spun sincer sunt cam migaloase pentru mine;asa ca atunci cand ma apuc sa le fac,nu ma incurc cu una,doua iar urmatoarele vin peste 1-2 ani.......!!!
Va recomand cateva retete!

 

INGREDIENTE

  • 3oua
  • 400ml lapte
  • 1cana faina
  • 2linguri ulei
  • sare

Umplutura

  • fructe de padure proaspete sau congelate
  • 200g mascarpone
  • 1baton vanilie
  • 140g zahar
  • 1lingura unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu fructe:

Ingredientele pentru aluat le amestecam intr-un bol,lasam sa se odihneasca 5min,apoi pregatim clatitele si le pastram pe farfurie pana este gata umplutura.

In tigaia cu unt,adaugam fructele curatate,spalate,bine scurse,pentru 5min.adaugam branza,semintele de la batonul de vanilie apoi dam la frigider 30min sa se mai intareasca

Punem pe jumatate de clatita 2linguri de umplutura,acoperim si decoram cu fructe si batonul de vanilie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu fructe" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Mini Pancakes cu Miere si Fructe