Clatite cu crema de branza fina

de simona119 in Dulciuri, 23 Mar 2012 | 5151 vizualizari

 

Pentru gusturi rafinate!

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite:
  • 3 oua
  • apa minerala
  • un pahar de lapte
  • faina
  • Umplutura:
  • 450g crema de branza (300g textura cremoasa, 150g textura mai pufoasa)
  • 2 galbenusuri
  • 4 linguri zahar brun
  • coaja de la 2 portocale
  • esenta de vanilie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu crema de branza fina:

Aseara am avut pofta de clatite, dar am vrut sa incerc ceva nou si deosebit, asa ca am facut o umplutura de crema de branza care a iesit minunata.

Am amestecat 450g de crema de branza cu 2 galbenusuri, 4 linguri de zahar brun, si coaja rasa de la doua portocale. La final, am adaugat pentru aroma o lingurita de esenta de vanilie.

Am pus apoi crema la frigider, am copt clatitele, iar cand s-au racit le-am asamblat. Nu va pot descrie ce gust deosebit au avut :). Coaja de portocala si vanilia au facut totul! Am fost cel mai laudat bucatar din familie :)!

TIPS-URI

1

zaharul brun ar trebui rasnit inainte de a-l amesteca cu crema de branza, pentru a nu se simti in crema finala

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu crema de branza fina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sufleu de branza