Clafoutis cu rosii cherry – o reteta rapida si foarte usoara.Este o buna alternativa pentru piticii mofturosi la legume.Culoarea,savoarea si gustul o sa-i cucereasca cu siguranta.
INGREDIENTE
- 1 lingura ulei de masline extravirgin
- 18-20 bucati rosii cherry
- 5 linguri codite tinere de ceapa verde(sau chives)
- 100 g branza
- 6 oua mari
- 45 g faina (2 linguri rase)
- 3 linguri smantana simpla
- 200 ml lapte semidegresat
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clafoutis cu rosii cherry:
1.Incalziti cuptorul la foc mediu.
2.Spalati rosiile cherry,apoi uscati-le bine si asezati-le intr-o tava sau vas de yena uns cu ulei.
3.Presarati peste rosii, ceapa verde taiata si bucati de branza.(Eu am pus si putin ardei gras taiat pentru ca ne place,insa reteta originala nu are.)
4.Intr-un bol bateti ouale,adaugati faina si amestecati bine pana se incorporeaza(eu m-am ajutat de mixer),apoi puneti smantana si laptele si amestecati bine pana obtineti o compozitie uniforma,subtire.
5.Condimentati dupa gust cu sare si piper,dupa care turnati compozitia peste rosiile din tava.
6.Dati la cuptorul preincalzit la 190 gr timp de 45 minute.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
300 puncte
265 puncte
42 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
