Ciorbita de dovlecei

de onuta in Supe/Ciorbe, 12 Sep 2010 | 4073 vizualizari

 

SE POATE SERVI SI RECE CU IAURT PESTE ,MAI ALES PENTRU ZILELE CANICULARE

 

INGREDIENTE

  • 2 ardei grasi
  • o legatura de praz ( am folosit praz in loc de ceapa, este mai gustos. )
  • 4 dovlecei
  • sare, piper
  • marar ( o legatura )
  • apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de dovlecei:

1. Se curata dovleceii de coaja , se spala si se taie cubulete . Se pun intr o cratita  la fiert  timp de 15-20min.

2. Prazul se spala , se taie rondele . Ardeii grasi se spala, se curata de seminte si se taie patratele.

3. Toate acestea se adauga in ciorbita cand apa fierbe.

Cand totul este fiert  , se adauga mararul tocat marunt.

4. Se da deoparte cratita si se acopera cu capac.

POFTA BUNA !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de loboda