Ciorba taraneasca de pui

de mihaelar63 in Ciorbe, 12 Apr 2010 | 17025 vizualizari

 

Aceasta ciorba este usor si repede de preparat si pe deasupra a avut mare succes .

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei rosu
  • o felie telina
  • 1 dovlecel mic
  • 1 cartof mare 
  • 500 gr piept pui
  • 1 cana mazare verde
  • 1 cana bulion de rosii
  • 100 ml ulei
  • sare
  • boia
  • piper
  • marar verde
  • patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba taraneasca de pui:

Legumele se spala se curata si se taie cubulete .

Ceapa , morcovul , telina si ardeiul  se prajesc 1-2 minute in ulei .

Pieptul de pui se spala , se taie cuburi mai mari , se pune in oala cu 4 l apa si sare dupa gust .

Se fierb 15 min. dupa care se adauga si cartoful , dovlecelul tot cuburi taiate si mazarea.

Dupa 20 min cand  legumele sunt fierte se pune , bulion , piper si boia .

Serviti asezonat cu verdeturi [ patrunjel , marar verde , etc .]

TIPS-URI

1

bulionul  se pune la sfarsitul fierberii , altfel ati putea avea surpriza ca morcovii sa va ramana tari , sa nu se fiarba .

2

puteti prepara si cu tacamuri de pui , eu am ales pieptul de pui care este ideal daca aveti si copilasi la masa .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba taraneasca de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

elena1988 1

08.02.2011, 13:45

iry-gabriela 1

23.05.2012, 00:12

daca este taraneasca vin si eu la o portie

mihaelar63 1

23.05.2012, 01:02

Cu placere Iri o re-preparam
Vine vremea cu legume de ale noastre romanesti din gospodarii taranesti . Dupa mine cele mai delicioase preparate cu aceste legume

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cozonac cu smantana

pe 24.12 la 20:10

Ouă umplute - Aperitivul delicios și ușor de preparat

pe 24.12 la 11:20

Fursecuri ștampilate - Desertul delicios și rapid

pe 23.12 la 18:14

Sărățele fragede și gustoase - Gustarea delicioasă și rapidă

pe 23.12 la 12:28

Fursecuri Arici - Deliciul fraged și aromat cu nucă

pe 23.12 la 10:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1117 puncte

 Merisor

1100 puncte

MotanLaOale

1042 puncte

Mitinita

1000 puncte

Rocsi

321 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu pipote si inimi