Aceasta ciorba este usor si repede de preparat si pe deasupra a avut mare succes .
INGREDIENTE
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 ardei rosu
- o felie telina
- 1 dovlecel mic
- 1 cartof mare
- 500 gr piept pui
- 1 cana mazare verde
- 1 cana bulion de rosii
- 100 ml ulei
- sare
- boia
- piper
- marar verde
- patrunjel verde
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba taraneasca de pui:
Legumele se spala se curata si se taie cubulete .
Ceapa , morcovul , telina si ardeiul se prajesc 1-2 minute in ulei .
Pieptul de pui se spala , se taie cuburi mai mari , se pune in oala cu 4 l apa si sare dupa gust .
Se fierb 15 min. dupa care se adauga si cartoful , dovlecelul tot cuburi taiate si mazarea.
Dupa 20 min cand legumele sunt fierte se pune , bulion , piper si boia .
Serviti asezonat cu verdeturi [ patrunjel , marar verde , etc .]
TIPS-URI
1
bulionul se pune la sfarsitul fierberii , altfel ati putea avea surpriza ca morcovii sa va ramana tari , sa nu se fiarba .
2
puteti prepara si cu tacamuri de pui , eu am ales pieptul de pui care este ideal daca aveti si copilasi la masa .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (12)
daca este taraneasca vin si eu la o portie
Cu placere Iri o re-preparam 
Vine vremea cu legume de ale noastre romanesti din gospodarii taranesti . Dupa mine cele mai delicioase preparate cu aceste legume
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4301 puncte
1462 puncte
1183 puncte
1100 puncte
1087 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
