Ciorba radauteana

de fluturas in Supe/Ciorbe, 27 Feb 2010 | 9865 vizualizari

 

O alternativa pentru cei care nu mananca ciorba de burta, e delicioasa

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati mari piept pui
  • 1 morcov
  • o ceapa
  • albitura(pastarnac,telina,radacina patrunjel)
  • 500g smantana
  • 5 galbenusuri
  • otet
  • un gogosar acru
  • ulei
  • sare,piper
  • verdeata
  • cativa graunti de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba radauteana:

Se pune la fiert pieptul de pui cu sare,se spumeaza apoi se adauga morcovul dat prin razatoare,albitura bucati intregi si ceapa crestata.Cand se fierb se scot zarzavaturile lasate intregi.Se caleste gogosarul taiat fideluta si se adauga in ciorba .Se pune sare,piper,otet dupa gust,ustururoi pisat apoi se amesteca galbenusurile frecate cu smantana si se toarna in ciorba sa fiarba cateva clocote.Se pune verdeata la sfarsit-eu am folosit patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba radauteana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

mon74 1

07.03.2010, 13:16

si eu fac aceasta ciorbitza gustoasa cam in acelasi fel,dar totusi ,nu dureaza sub 15 minute...

fluturas 1

08.03.2010, 12:40

ai dreptate,nu dureaza doar atat..eu nu am scris timpul si numarul portiilor!

adnas54 1

12.03.2010, 23:37

Mie imi place si ciorba de burta , dar si a ta cred ca-i foarte buna dupa cum arata. Sanda

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu carnita de pui si porc