Ciorba dietetica

Am  spalat pulpele si le-am  taiat in doua si le-am pus la fiert in 2 litri apa .

Cand au inceput sa fiarba le-am spumuit si am adaugat legumele curatate dar intregi .

Cand au  fost fierte le-am scos si le-am pasat cu robotu de bucatarie iar apoi le-am adaugat in zeama  in care au fiert .

Intr-un bol am  batut ouale cu iaurturile si usturoiul pisat si am  batut bine cu telul.

Am dat  oala de pe  foc si am adaugat  compozitia de mai sus  amestecand bine.

Am pus oala pe foc si am lasat sa dea un clocot dupa care am adaugat  otetul dupa gust.

La finalizarea supei am  adaugat o ploaie de patrunjel si am dat de pe foc.

Pofta buna !