Ciorba de salau cu legume

de mihaelar63 in Ciorbe, 2 Iul 2014 | 13686 vizualizari

 

Fidela unui cliseu ca ciorba de peste se face buna din capete si cozi pana acum n-am procedat altfel . Intamplator aveam rondele de salau la indemana asa ca am pus-o de o ciorba :D. Nu regret si va indemn si pe voi sa testati . Am folosit legume diverse de,, pe stoc'' . Sfecla, fasolea , dovlecelul , ceapa , patrunjelul chiar din productie propie .

 

INGREDIENTE

  • 4 rondele de salau[ 600 gr]
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel radacina
  • 1 ardei rosu gras
  • 1 ardei iute
  • 1 brocoli mic
  • 2 sfecle rosii mici
  • 2 rosii
  • 4 zucchini
  • 1 cana fasole verde curatata
  • 1 legatura de ceapa verde
  • 1 pahar bulion de rosiii
  • patrunjel verde
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salau cu legume:

Spalati si curatati legumele .

Taiati morcovii sfecla si patrunjelul cuburi si puneti la fiert intr-o oala cu 3 l apa . Sarati .Adaugati si fasolea verde .

Cand acestea sunt aproape fierte puneti brocolii desfacut buchetele , dovlecelul rondele , rosiile cuburi , ceapa tocata si pestele .

La sfarsit se pune ardeiul iute taiat rondele , sucul de rosii si verdeata .

Eu am pus si floarea de la zucchini .

      Sa aveti pofta mare .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salau cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de peste