Ciorba de praz

de Rahela Velicu in Ciorbe, 10 Dec 2018 | 6081 vizualizari

 

"Reteta romaneasca"
 

 

INGREDIENTE

  • 400 g carne de porc
  • 1 fir de praz
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 1 telina mica
  • 3-4 linguri de rosii in suc propriu (tocate)
  • 50 ml ulei
  • frunze de telina
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de praz:

Tocam ceapa si morcovul cubulete, iar prazul rondele. Le punem impreuna cu uleiul la calit pentru 7-8 minute, apoi adaugam carnea taiata cuburi si lasam in continuare la calit pentru inca 5-6 minute.

Adaugam apa, ardeiul si rosiile tocate, acoperim cratita si lasam la fiert 30 de minute.

Adaugam telina tocata cubulete si mai lasam 10 minute la fiert. La final adaugam frunzele de telina si potrivim de sare. Pofta buna!


Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de praz" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorbă de viţel cu praz