Punem carnea la fiert, in apa cu sare, avand grija sa luam spuma.
Curatam, spalam si tăiem legumele.
Dupa ce carnea a fiert de jumatate, adaugam legumele si rosiile.
Mai completam cu apa daca este nevoie.
Cand legumele si carnea au fiert, punem taietei si ii lasam sa fiarbă 6 minute.
Oprim focul si adaugam pătrunjelul.
Pofta buna!