Ciorba de fasole cu stevie

de Lau in Ciorbe, 7 Apr 2017 | 5068 vizualizari

 

Retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole
  • 1 legatura stevie
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ceapa alba
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1/2 radacina telina
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1 cutie rosii cuburi in sos
  • 1 legatura leustean
  • 1 legatura patrunjel
  • 200 g fidea
  • 300 ml bors acru
  • 1 lingurita bicarbonat
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 100 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu stevie:

Fasolea se alege, se spala si se pune in apa cu sare,1 lingurita bicarbonat si se pune la fiert cca. 10 min, dupa ce da in clocot, se arunca apa si se pune din nou la fiert, in apa calda, cu sare.

Cand sunt aproape fierte, adaugam ceapa, ardeii tocati, legumele tocate, rosiile si le punem la fiert, stevia tocata marunt, cimbru, pasta de tomate, ulei.

La final, adaugam leusteanul, borsul acru (dupa gust), sare, piper si lasam sa mai fiarba cateva clocote.

La final, adaugam fidea, acoperim cu capacul si lasam 10 min, cu foc stins.

Se serveste cu patrunjel verde.

TIPS-URI

1

Eu am facut in ceaun la plita si am servit cu turte cu cartofi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu stevie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu pipote si inimi