Ciorba de fasole

de -Licurici- in Ciorbe, 18 Aug 2015 | 4319 vizualizari

 

O ciorbita tare buna. Merge atat simpla, cat si cu afumatura. Banuiesc ca multi dintre noi o prefera :) Am fiert cam mult la ea, dar nu avea cum sa iasa buna :))

 

INGREDIENTE

  • 300g fasole boabe
  • o ceapa mare
  • un ardei
  • 2 linguri bulion
  • sare, piper, cimbru
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole:

Fasolea am lasat de seara in apa. Am pus-o la fiert si am schimbat apa de doua ori, apoi am lasat-o sa fiarba pana s-a inmuiat. 

Am tocat legumele, apoi le-am pus la calit in putin ulei si am adaugat din cand in cand apa. Dupa 10 min, am adaugat si bulionul si am mai lasat 5 min pe foc.

Cand fasolea a fiert, am adaugat legumele calite si am potrivit gustul cu sare, piper si cimbru.

Am servit-o cu felii de bacon prajit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole boabe, de post