ciorba de cartofi cu pui si taitei scurti

de gabrielasfechis in Mancare copii, 9 Sep 2015 | 3473 vizualizari

 

Piticul meu e extra mega super mofturos la mancare, daca vede ceva ce nu ii place mai bine rabda foame, decat sa manance.
Din fericire mami e mai isteata ca piticul si am gasit o modalitate de a-l face sa pape si legume.
Pana am reusit eu sa fac poza la ciorba, cu telefonul, s-au mancat cartofii :))

 

INGREDIENTE

    • 2 cartofi mari
    • o mana de paste pentru ciorba
    • 1 piept de pui
    • 1 ceapa
    • 2 morcovi
    • telina
    • pastarnac
    • patrunjel
    • sare, piper, vegeta
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA ciorba de cartofi cu pui si taitei scurti:

Intr-o oala de 3 litri punem 2 litri de apa la fiert cu sare.

Intre timp curatam  legumele, le spalam si le punem intregi in apa la fiert. Cartofii ii fierbem separat.De asemenea spalam si pieptul de pui si il punem intreg la fiert.

Dupa ce s-au fiert toate, lasam legumele sa se raceasca putin si le maruntim cu un blender pana se fac o pasta(se pot da si pe razatoarea mica), in afara de ceapasi cartofi, ceapa se arunca.

Strecuram apa de impuritati. Dam iarasi oala cu apa la foc, adaugam legumele pasta, cartofii taiati cubulete mici,pieptul de pui il taiem in bucatele mici si il adaugam in ciorba. Cand incepe sa fiarba adaugam pastele, mai lasam 5 minute pe foc si condimentam ciorba la final cu putin piper si vegeta.

TIPS-URI

1

se poate servi cu smantana

2

se poate adauga si usturoi daca piticului ii place

Daca ti-a placut reteta noastra "ciorba de cartofi cu pui si taitei scurti" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Crispy din piept de pui ca la KFC