Ciorba de cartofi cu carnati

de daniastefania in Supe/Ciorbe, 31 Ian 2015 | 3676 vizualizari

 

Nu sunt un fan al ciorbelor, dar aceasta este pe gustul meu.

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • 3 morcovi
  • 1 ceapa
  • 2 carnati
  • 100 g mazare congelata
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • Sare si piper
  • Smantana pentru servire
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu carnati:

Se curata ceapa si se toaca marunt. Cartofii si morcovii curatati si spalati se taie cubulete.

Carnatii se taie rondele. In doua linguri de ulei se calesc ceapa, morcovii si carnatii pentru aproximativ 5 minute. Se adauga boiaua si apoi se toarna peste ele 3 litri de apa. Cand incepe sa fiarba se adauga cartofii.  Se sareaza si pipereaza dupa gust. Cand sunt fierti cartofii, se adauga mazarea si se mai fierbe 5 minute. Se serveste cu o lingura buna de smantana.

Pofta mare!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de castraveți - Explozie de arome și vitamine într-o rețetă simplă

ieri la 10:37

Paste delicioase - Rețeta simplă cu doar 6 ingrediente

pe 25.02 la 08:56

Negresa cu oreo - Reteta simpla si delicioasa

de Rocsi 9

pe 24.02 la 20:26

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

pe 24.02 la 11:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu ciolan afumat