pentru reteta m-am inspirit de aici http://www.realitatea.net/reteta-zilei-ciorba-de-cartofi-cu-afumatura_1023456.html
INGREDIENTE
- 4-5 cartofi potriviti
- 1 scarita afumata
- 1 ceapa alba
- 1/2 ardei gras rosu
- 1 morcov mare
- 1 bucata telina
- 1/2 cutie de rosii cuburi
- 2-3 linguri de otet cu tarhon
- sare.piper alb
- ulei de masline
- patrunjel proaspat
48comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu afumatura:
Scarita de porc se transeaza in bucati potrivite si se pune in oala cu apa la fiert.
Ceapa se toata marunt,morcovul il taiem rondele iar telina o taiem cubulete si le punem la calit in ulei de masline.Dupa cateva minute adaugam si ardeiul taiat cubulete.
Dupa ce s-au calit se adauga legumele in oala de ciorba peste scarita.
Cand carnea este fiarta adaugam cartofii taiati cuburi,tarhonul si otetul si rosiile cuburi.
Se potriveste dupa gust de condimente iar cand e gata se adauga patrunjelul tocat marunt
TIPS-URI
1
Se serveste cu smantana
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
