Ciolan cu legume

de simona72 in Mancaruri cu carne, 17 Apr 2013 | 3145 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ciolan afumat
  • 3 cepe
  • 1 vinata
  • 1 dovlecel
  • sare
  • piper
  • cimbru proaspat
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciolan cu legume:

Ciolanul bine curatat se pune la fiert in apa cu putina sare si se lasa la fiert 1 ora. Ceapa se taie pestisor si se pune intr-un vas termorezistent ,iar peste ceapa se pune ciolanul fiert,sare,piper, citeva crengute de cimbru proaspat si se da la cuptor 30 minute.

Vinata si dovlecelul se taie cuburi, se pudreaza cu sare, se clatesc de surplusul de sare,se usuca cu prosop de bucatarie si se pun in vasul cu ciolan,se adauga 5 linguri din apa in care a fiert ciolanul si se mai lasa inca 40 minute la cuptor.

Pofta buna!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciolan cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 801 lei
2799.99 lei
1999.00 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (19)

Bucataras Medi 1

17.04.2013, 21:24

il trimit pe George la tine.

_Alina_ 1

18.04.2013, 07:29

Cum arata!

simona72 1

18.04.2013, 07:55

Multumesc tuturor pt aprecieri!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu oreo - Desertul decadent care te cucerește

pe 14.03 la 17:06

Prăjitură Raffaello - Desert însiropat și delicios

pe 14.03 la 16:30

Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună si simplă rețetă de post

pe 14.03 la 09:47

Supă cremă de linte - Rețeta delicioasă de post

pe 13.03 la 09:54

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti