Chocolate Crinkles

de Dya Daniela Andrei in Dulciuri, 24 Dec 2015 | 4889 vizualizari

 

Delicioase! Sunt pentru Mos Craciun, alaturi de paharul cu lapte!
Laurici drag, multumesc pentru inspiratie!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr ciocolata neagra (Heidi am folosit eu)
  • 60 gr unt
  • 2 oua
  • 80 gr zahar
  • 200 gr faina
  • un plic praf de copt
  • optional: esente de rom
  • zahar tos si zahar pudra pentru tavalit fursecurile
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chocolate Crinkles:

Intr-o craticiora, la foc potrivit,  punem untul si ciocolata, amestecand continuu.

Mixam ouale impreuna cu zaharul pana ce obtinem o spuma cremoasa.

Adaugam ciocolata (la temperatura camerei) si amestecam pentru incorporarea completa.

Adaugam faina impreuna cu praful de copt si esentele.

Omogenizam compozitia si o pastram la rece pentru cateva ore, timp in care se va intari suficient cat sa modelam bilute potrivit de mari.

Bilutele le trecem prin zahar tos, apoi prin zahar pudra si le asezam pe tava tapetata cu hartie de copt.

Le coacem la 160 de grade pentru 10 minute aproximativ.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Trebuie atentie la manevrarea fursecurillor, dupa coacere. Sunt foarte fragede si se sfarama usor. Dupa racire, vor fi crocante la exterior si pufoase in interior.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chocolate Crinkles" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

simona72 1

25.12.2015, 13:18

Foarte bune!

CameliaR 1

25.12.2015, 16:51

Cu siguranta sunt absolut delicioase!

Rocsi 1

26.12.2015, 14:06

De cand tot spun ca le fac si eu!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura lui Mos Nae