Ceva sanatos, usor de facut, crocant si bun
Se incinge cuptorul la 220°.
Se spala zucchini. Se pot lasa in coaja. Eu i-am curatat de coaja. Se taie capetele.
Se taie felii subtiri de 3-5 mm.
Se dau prin cele 2 oua batute si amestecate cu putina sare,piper,condimente, apoi prin pesmet.
Se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Eu am uns-o cu putin unt moale.
Se da la cuptor pentru 10-15 minute, apoi sa intorc pe cealalta parte sa se coaca. Trebuie sa capete o culoare aurie.
Dupa ce se racesc putin se pot servi.
1
Se servesc calzi sau reci.